这真是一个奇妙的所在,几千海里外的非洲大陆上的烟火与浮云似乎从未影响到这个小岛怡然自得的心情,尽管它同样拥有一张典型的非洲面孔。
毛里求斯不仅是马克·吐温笔下的“天堂模板”,也是一个最佳的商旅目的地之一。任何司空见惯的事物,比如海浪、沙滩、云朵甚至大街小巷都可以买到的蛋挞,到了毛里求斯都仿佛经历了一个提纯的过程,一星半点的瑕疵似乎都被毫不留情地抛到这个岛国之外。
在大约5000米的高空俯瞰毛里求斯,呈现在眼前的是世界上最美的景象之一——整个海岛像一块碧绿的翡翠,被周边一层浅绿色的水晶体包围。在这层水晶体之外,浩淼、蔚蓝的印度洋给它绣上了一圈白色丝缎般闪亮的花边。这圈花边其实是高达两三米的巨浪。除南部一小段海岸线外,这里几乎都被珊瑚礁包围着。这片绝美的珊瑚礁是毛里求斯每年吸引50多万游客的法宝,秀美到极致,透明到极点。
1、推荐玩法:玩乐路易斯港
首都路易斯港位于岛的西北部,依山傍海,船只可停泊在市区的港湾处。新落成的大旅店和购物中心也是临海而建。市区内笔直高耸的棕榈树,主要集中在闹市中心,形成了另一种少见的城市景观。
路易斯港是岛上最繁荣的商业城,尽管市区规模不大,但它却是印度洋最繁忙的港口之一,经常可见不同国籍的商船和渔船在此停靠。最值得一逛的是具有传统形态的中央市场,在这里,可以买到各种工艺品以及各种香料,尤其是毛里求斯特有的香草加味红茶,又香又浓。码头购物中心则是和中央市场完全相反的购物天堂,一幢幢购物大厦的柜台上,摆着来自全世界的纪念品及服饰,让人心动。
2、推荐玩法:血拼格兰特海湾
以风景闻名的格兰特海湾,是毛里求斯西北部海岸的一个港湾小镇,也是一个不容错过的理想购物地。这个港湾三面被陆地环抱,海水平静如湖水,沿着港湾还有一道曲折的白色沙岸。
3、推荐玩法:高尔夫球球场峰回路转
高尔夫球手对毛里求斯也钟爱有加。目前,全岛共有6座标准球场,另外还有9个九洞球场。毛里求斯名声最大的高尔夫球场是鹿岛的Le Touessrok。
鹿岛
鹿岛位于毛里求斯东部,因传说历史上曾经有鹿涉水渡过海湾到小岛觅食而得名。其实,整个鹿岛就是一座球场。Le Touessrok的球道上布满黑色的火山岩,沟壑众多,后9洞临海,边上就是湛蓝清澈的海水。精心设计的多炮台果岭是一大特色,整个球场峰回路转,曲径通幽,构思极具天人合一的诗情画意。
4、推荐玩法:“七色土”奇观
造物主似乎不曾在毛里求斯这块画布上吝惜过任何色彩。在其西南海岸百涧奔流的黑河山上,就有着名的“七色土”奇观,这是火山爆发时喷出的岩浆,在强烈阳光照射下发生化学变化而形成的,红、黄、紫、橙等颜色的泥土层次分明,颜色鲜艳。据说,80年前,一位法国甘蔗农发现偌大林地里,只有这块地长不出任何作物,便请地质学家到此勘察,七色土奇观由此揭开。
据介绍,即使人们把山坡上不同颜色的土翻耕后再混合在一起,只要经过一场大雨,它们又会恢复原状。七色土的形状像座小山,中间隆起,与东西两边的山坡相接,南北两侧的缓坡伸向平地,就好像一道道彩色的山水流向两边的丛林。
七色土面积不大,东西长约50米,南北也不过百余米,然而其多彩多姿堪称大自然的奇观。七色土的道道颜色相当分明,粉红、浅紫、深紫、浅蓝,加上层层起伏、高高低低的小山丘,犹如女人化妆时用的调色盒,吸引了世界各地远道而来的游客。如果是早晨,在阳光的照射下,这片土地就像一个化妆完毕后泛着粉红彩的少女的脸庞,令人迷醉。
乡村彩色小屋
惟一可与七色土媲美的就是那些乡村彩色小屋了。毛里求斯人口少,房子建得也小巧。这些小屋的外部都刷有颜色鲜艳的涂料,而且每座建筑的颜色都不相同,在地势起伏的岛屿上稀疏地分布着一个个小村庄,而各种颜色的小屋点缀其中,远远望去,就像一幅印象派风景画。而这里的居民显然个个都是艺术家,他们不但把房子刷得五颜六色,而且将公共汽车、指路牌、游船、教堂等涂抹得色彩斑斓。
5、推荐玩法:聊天饮酒晒太阳
毛里求斯是一片充满浪漫的土地。如今岛上大约有120万人,最早的居民是欧洲人,之后为了开发甘蔗园又引进了非洲的奴隶和印度人。印度人后来居上,成为岛上第一大族群,其次是克里奥人(欧洲人和非洲人的后裔),再就是华人。所以毛里求斯是非洲、欧洲、东方文化的交融之地。这种多元文化融合的特质,反映在建筑、美食、街景与轻松的度假气氛中。
在毛里求斯最容易看到的一幕是:游客们闲散地在泳池边聊天、饮酒,穿着白色制服而皮肤黝黑的印度服务生穿梭其间,手上端着鲜艳的饮料来来去去。在他们身后,往往是岛上年代久远的由暗黑色火山岩石搭建的餐厅、独立别墅或是蜿蜒通到酒店房间的小路,粗犷沉重的火山岩到了这里,变成了细腻温情的花边,或者变成城堡式样的外墙,散发着中世纪的古典气息。
这里的度假饭店多沿沙滩建造,饭店灯火为毛里求斯勾勒出另一道海岸线。岛上高级度假饭店多达80余家,被称为“饭店岛”。适逢周末,高级宾馆都会在晚餐时间表演土风舞。土风舞又称塞卡舞,由非洲舞蹈改编而成,节奏欢快奔放。
毛里求斯也曾经历过沉重的殖民命运,不难想象,当年在这一望无际的海滩上,黑人们吟唱自己歌曲的情景,眼前再好的美景也阻不断黑人奴隶们对遥远家乡和亲人的思念,只有借着欢快的舞蹈和鼓点,才能把自己的思念释放出来。
6、推荐玩法:下田看海寻惬意
驱车前往野外,可以看见一望无际的甘蔗田,当地用于种植农作物的土地,90%都被甘蔗覆盖。毛里求斯岛地势平缓,雨水充沛,土壤肥沃,当年岛国的殖民者们给这里留下了单一种植甘蔗的农业传统。大片的甘蔗田,在海风的吹打与阳光的照射下翻动着波浪,沙沙作响。
蔗糖品质直接影响了当地甜点的口味,在Les Pavilions的餐厅,游客能吃到堪称世界上最美味的蛋挞,这种蛋挞在普通蛋挞上加了一层精心烤制的薄脆的焦黄色糖霜。
而用甘蔗酿制的朗姆酒是当地的特产,这种酒甜而不腻,口感极佳。整个工艺是用甘蔗压出来的糖汁作为原料,经过发酵、蒸馏而成,在酒吧里常常用它来调制各种不同口味的鸡尾酒。当地人的喝法是,加入不同的水果泡制不同的口味。这样制成的果酒与其说是饮品,不如说是件可供收藏的色彩斑斓的艺术品。
如果还想一探岛上的惊奇,应该去毛里求斯的植物园探访巨莲的踪迹:满满一池荷叶,像一个个大型的烘制蛋糕的托盘;几朵紫色、淡红色、白色的莲花分布在池面上。据称这是世界上最大的浮莲,可载一名孩童而不沉,令人叹为观止。